Archive for aprilie, 2015

Lectia 3 APA, SOARE, AER, SOMN

Apă Compoziția corpului uman (75% apă) dovedește importanța capitală a apei; în unele organe (cum ar fi creierul) cantitatea apei atingând un procent de peste 85%. Apa se pierde din organism continuu prin aerul expirat, transpirație, urină și scaun. De fiecare dată când hidratarea organismului este precară, apare senzația de sete. Necesarul zilnic de apă […]

Lecția 2 EXERCIȚIUL FIZIC

Exercițiul fizic sau activitatea fizică Abordarea unui program regulat de exerciţii şi activitate fizică are un efect benefic asupra organismului: –          este formula ideală pentru controlul greutăţii corporale; –          duce la creşterea disponibilului de energie; –          diminuează tensiunea psihică; –          combate depresia şi creşte moralul; –          reduce riscul bolilor cardiace şi al cancerului. Lipsa unui […]

Dumnezeu este lângă tine și atunci când îți este dificil să mai crezi

„Cine eşti Tu, Doamne?”  (Faptele apostolilor 9:5) Îți vine greu să crezi că Dumnezeu există? Îți spui că nu se poate? Vreau să-ți spun o poveste. Clive (Claiv) s-a născut într-o familie creștină din Irlanda. Când mama sa a murit, el mărturisește că „toată fericirea, tot ce era liniștit și sigur au dispărut din viața […]

Vitamina B12 în alimentația umană (partea a II-a)

In numarul trecut am facut introducerea la o serie de articole legate de importanta vitaminei B12 în alimentatia umana. Intrebarea-cheie este urmatoarea: merita sa fii vegetarian /total-vegetarian? Sunt beneficiile net superioare riscului, pot ele minimaliza sau exclude riscurile carentei de vitamina B12? Care este pozitia curenta a stiintei nutritiei fata de acest subiect si ce […]

Vitamina B12 în alimentația umană

Dietoterapie Dr. Nicolae Dan MPH, PhD Profesor asociat de Nutriție și Dietetica, UMF Tg. Mureș Vitamina B12 în alimentația umană. Exista motive de îngrijorare? Numeroase date epidemiologice nutriționale acumulate în ultimii 50 de ani arată spre un avantaj net al dietelor bazate pe alimente vegetale sau chiar total vegetariene. Dacă până în anii ’80 știința […]